牛串 ギュウドウの求人
鹿児島発!牧場直営の和牛ダイニングで料理長候補を募集。三軒茶屋のオシャレで落ち着いたお店で一緒に働きませんか?
三軒茶屋駅から徒歩2分の場所に店を構える『牛串 ギュウドウ』。数々の受賞歴を持つ鹿児島「福永牧場」が直営する和牛ダイニングです。黒毛和牛「さつま福永牛」を自社牧場より直送。牛串から焼き肉、ステーキまで多彩な和牛料理を提供しています。今回は、現料理長の後任となる料理長候補の募集。飲食店での調理、または精肉店での加工経験がある方は歓迎しますが、まずは“やる気”を重視します!
| 職種/仕事内容 | お肉のカットや調理を中心に、ゆくゆくは料理長として厨房のまとめ役をお願いします。 ◆現料理長が退職する来年1月までしっかり引継ぎを行います!あくまで“候補”としてじっくりスキルを伸ばしていけるのでご安心ください。 ◆温厚で面倒見の良い50代店長をはじめ、本社鹿児島から応援に来ている20~40代の男性社員2名もあなたをバックアップします。彼らはいずれは鹿児島に戻るため、東京の社員強化も推進中です。 ◆その他、鹿児島の社員による東京での合同研修も定期的に行っています。お店を盛り上げるためにみんなで取り組む、活気ある会社です。 |
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| 対象となる方 | ◆飲食店での調理経験・精肉店での実務経験があれば尚可 ◆牛肉のカットができる方は特に優遇します ◆やる気を重視!「料理はするけど仕事での実務経験がない」という方もご相談ください◎ ◆お店では20代~40代の若手社員、学生アルバイトが活躍中 ≪こんな方にもオススメです≫ ◎アルバイトでの調理経験を次のステップに活かしたい方 ◎料理長としてお店づくりに携わってみたい方 ◎勢いのある会社で将来の可能性を広げたい方 |
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| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS6F |
| アクセス | 「三軒茶屋駅」より徒歩2分 |
| 勤務時間 | 11:00~23:00 ※シフト制(土日祝ランチ営業あり) |
| 給与 | 月給28万円~35万円 |
| 休日休暇 | 月7日(シフト制) ◆年末年始・有給休暇あり |
| 待遇・福利厚生 | ◆社会保険完備◆昇給あり ◆賞与年1回(業績に応じて年2回もあり) ◆役職手当◆子ども手当(月2000円/人) ◆制服貸与◆まかない無料 ◆交通費規定支給(月2万円まで) ◆社宅あり(家賃補助あり) ┗お店から徒歩5分!世田谷の1Rに月6万円で入居可♪ ◆試用期間3ヶ月(同条件) ◆東京での合同社員研修制度あり |
